Označenie vajec

Mnoho ľudí sa počas nákupu riadi ich cenou, prípadne opisom na obale. Každé vajce v Európskej únii musí byť čitateľne označené, aby zákazníkovi bolo zrozumiteľné, aké vajce kupuje:

• Prvá číslica označuje spôsob chovu nosnice.  Vajce označené 0 pochádza z ekologického hospodárstva, 1 označuje,  že vajce je od nosnice z voľného výbehu, označenie 2 patrí vajciam od nosníc chovaných v halách a 3 znamená, že nosnica žije v klietke.
• Nasledujú dve písmená, ktoré udávajú krajinu pôvodu.  Slovenské vajcia sú označené skratkou SK.
• Poslednou sériou číslic je registračné číslo hospodárstva. Okrem povinného označenia sa vajcia delia podľa hmotnosti na malé s hmotnosťou do 53 gramov (veľkosť S) až po veľmi veľké s hmotnosťou nad 73 gramov (XL).
• 

Na zvýšený záujem o slovenské produkty reagujú vo svojej ponuke aj reťazce. „100 % vajíčok v našej ponuke pochádza zo slovenského chovu,“ hovorí PR manažérka spoločnosti Tesco Lucia Poláčeková. „Uvedomujeme si, že požiadavky zákazníkov sa neustále menia a čoraz viac ich zaujíma, nielen odkiaľ výrobky pochádzajú, ale aj ako sa vyrábajú. Už v minulosti sme oznámili našu ambíciu do konca roka 2025 úplne eliminovať sortiment vajec z klietkových chovov. Toto rozhodnutie je v súlade s naším dlhodobým cieľom udržateľného rozvoja na získavanie zdrojov a zlepšovanie životných podmienok zvierat,“ dodáva Lucia Poláčeková.