Poznáte pastovaný med?

Včelárska rodina Grgulovcov z Medového obchodu CERA MEL spracováva med a včelie produkty už viac ako 20 rokov a na poctivom mede si zakladá. Okrem klasických medov vyrába aj tzv. pastovaný med. Pri procese pastovania medu sa využíva jeho prirodzená vlastnosť – kryštalizácia, ktorá sa laicky označuje aj ako „cukornatenie“. Tekutý med je niekoľkokrát za deň mechanicky premiešavaný, čím sa veľké kryštály v mede rozdrvia na malé a med tak získava krémovú konzistenciu. Kvalita je dôležitá, a aj preto proces pastovania medu prebieha vo včelárstve Grgulovcov ručne, bez zahrievania a prídavných látok. Tak si pastovaný med zachováva všetky cenné látky - vitamíny, minerály a antioxidanty, teda rovnaké ako má aj tekutý med.

Jahody v pastovanom mede

Láska na prvé ochutnanie, to sú Jahody v mede z Medového obchodu CERA MEL. Včelári zmiešali jahody sušené mrazom, vďaka čomu si zachovali svoju chuť a vitamíny, s kvetovým pastovaným medom pochádzajúcim zo slovenských dolín a lúk. Vznikla dobrota, ktorá vyčarí úsmev na tvári a roztopí každé zachmúrené srdce. V Jahodách v mede nájdete iba čistú chuť a vôňu jarnej prírody, bez pridaného cukru alebo konzervačných látok. Viac na www.medovyobchod.sk.

Jahody v mede, Medový obchod CERA MEL: 5 €/ 250g 

-----------------------------------------------------

Slová CERA a MEL pochádzajú z latinčiny a znamenajú vosk a med. Spoločnosť CERA MEL je rodinným podnikom Grgulovcov, ktorý medové produkty prináša Slovákom viac ako dvadsať rokov. Produktové portfólio tvoria poctivé spracovania domáceho medu: od širokej škály rôznych druhov medov, peľu či propolisu, cez dobroty ako domáce medovníky či orechy nakladané v mede, až po neodolateľné darčekové balenia plné medových vôní a chutí. CERA MEL prevádzkuje okrem kamennej predajne na Bielej ulici v centre Bratislavy aj internetový obchod www.medovyobchod.sk.