Ak chystáte detskú párty a potrebujete tip, ponúkam.

Kukurično aramantové guličky

2 veľké bielky vyšľaháme do tuhého snehu. Ručne vmiešame 60 g polohrubej kukuričnej múky, 60 g aramantovej múky a 60 g práškového cukru. Vytvoríme menšie guličky, ktoré vložíme do košíčkov a usušíme pri 150°C asi 15 minút. Občas do nich vložím sušenú marhuľu alebo iné ovocie.

Vanilkové rožky

2 vanilkové cukre a 50 g práškového cukru vymiešame s dvomi žĺtkami. Pridáme 100 g zmäknutého masla GHEE (ja kupujem tu: http://www.farmatuska.sk/nepasterizovane-domace-maslo,90.html). Dobre premiešame. Pridáme 50 g kukuričnej krupice a 100 g hladkej kukuričnej múky. Všetko premiešame do cesta hustoty plastelíny. Necháme schladiť asi hodinu a potom vyvaľkáme malé valčeky,ktoré pečieme pri 180°C asi 15 minút. Ešte teplé obaléme v zmesi práškového cukru a vanilkového cukru.
U nás ich neobaľujeme.

Jablkové lievance

100 ml na jemno nastrúhaného jablka zmiešame s 50 ml polohrubej ryžovej múky a 1 polievkovou lyžicou kukuričného škrobu. Pridáme asi ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny. Necháme postáť asi pol hodiny. Potom na jemne pierkom vymastenej panvici maslom GHEE opečieme malé placky z oboch strán.
Podávame s čiernym čajom.

Ďalšie recepty nájdete: http://www.dobrenapady.info/bezlepkove-cr30.htm